- Préparation 30 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 20 portions
- Crédits : Ma mère
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les betteraves, les peler et les passer au mélangeur pour qu'elles soient en purée.
Étape 2
Mettre la purée de betteraves, le sucre, le vinaigre et/ou l'eau dans un plat.
Étape 3
Porter à ébullition et laisser bouillir 10 minutes.
Étape 4
Retirer du feu, puis ajouter l'enveloppe de Certo. Mettre en pots.
Note(s) de l'auteur :
Comme accompagnement, c'est délicieux avec la dinde, le poulet, le porc, etc.
