Gelée à l'érable

Auteur : Guylaine Laverdure

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 3 tasses sirop d'érable
  • 1 1/2 tasse eau
  • 2 sachets gélatine sans saveur
  • 5 cuillères à table eau froide

Préparation

Étape 1

Faire gonfler la gélatine dans 5 c. à table d'eau froide.

Étape 2

Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et l'eau.

Étape 3

Retirer du feu et ajouter la gélatine. Bien brasser.

Note(s) de l'auteur :

Il est possible de mettre la gelée dans un pot Mason ou Bernardin préalablement stérilisé.

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