Gâteau salade de fruits

Auteur : Import Process

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Julie L.

Ingrédients

Premier mélange :
  • 1 1/2 tasse sucre
  • 1 boîte de conserve (540 ml) salade de fruits
  • 1 oeuf
  • 2 tasses farine
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 2 cuillères à thé bicarbonate de sodium
Second mélange :
  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/2 tasse noix de coco rapée
  • 1/2 tasse noix de Grenoble écrasées

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350°F.

Étape 2

Préparation 1: Mélanger à la main tous les ingrédients dans un bol.

Étape 3

Verser le tout dans un plat rectangulaire allant au four.

Étape 4

Préparation 2: Bien mélanger tous les ingrédients. Étendre sur la préparation 1.

Étape 5

Cuire pendant 40 à 50 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Variante: Sauce à servir chaude: 1/4 tasse de beurre ou margarine fondu, 1 tasse de sucre brun, 1/4 tasse de lait. Cuire les ingrédients 5 minutes et servir chaud sur la portion de gâteau.

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