- Préparation 35 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Maringouin
Ingrédients
Glaçage :
Gâteau :
Préparation
Étape 1
Faire bouillir l'eau avec la cassonade.
Étape 2
Ajouter le fécule de maïs, les dattes et l'essence de citron. Cuire pendant quelques minutes en brassant constamment.
Étape 3
Laisser refroidir et étendre sur des biscuits Graham une rangée de dattes en alternant avec une rangée de biscuits Graham. Terminer par les biscuits.
Étape 4
Glaçage moka: Mélanger tous les ingrédients du glaçage et l'étendre sur le gâteau.