• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Glaçage:
  • 1 paquet fromage à la crème
  • 4 cuillères à table beurre
  • 1 lb sucre en poudre
  • 1 cuillère à table lait
  • 2 cuillères à thé vanille
Gâteau:
  • 2 tasses farine
  • 2 tasses sucre
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1 1/2 cuillère à thé soda
  • 2 cuillères à thé cannelle
  • 4 tasses carottes râpées
  • 1 tasse noix hachés
  • 1 tasse huile mazola

Préparation

Étape 1

Mélanger la farine,le sucre,la poudre à pâte,la canelle et le soda ensemble.

Étape 2

Ajouter les oeufs et l'huile et brasser.

Étape 3

Ajouter les noix et les carottes et brasser le tout.

Étape 4

Cuire à 325°F 1 heure environ.

Étape 5

Laisser refroidir le gâteau et ensuite le glacer.

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Gâteau aux carottes à Claire

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