Gâteau aux bananes

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 90 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse beurre
  • 1 tasse sucre
  • 2 oeufs
  • 1 1/2 tasse farine
  • 1 cuillère à thé soda à pâte
  • 1 pincée sel
  • 1 tasse banane écrasées
  • 1/2 tasse lait sur
  • 1/2 tasse noix hachées (de Grenoble de préférence)

Préparation

Étape 1

Graisser un moule à pain et l'enfariner. Préchauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Brasser les oeufs, le beurre et le sucre en mousse légère.

Étape 3

Mélanger la farine, le soda et le sel ensemble.

Étape 4

Ajouter au mélange de farine salée le mélange d'oeufs.

Étape 5

Ajouter les bananes, le lait sur et les noix. Bien mélanger.

Étape 6

Cuire 1 heure au four à 350 °F.

Note(s) de l'auteur :

N'importe quelles noix font l'affaire dans cette recette!

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