Auteur : Crystale

  • Préparation 30 minutes
  • Macération 180 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Crystale

Ingrédients

  • 6 tomates
  • 1 concombre anglais
  • 1/2 oignon
  • 1 piment vert
  • 1 gousse d'ail
  • 1 1/2 tasse jus de tomate
  • 1/4 tasse huile d'olive
  • 2 cuillères à table vinaigre blanc
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1/8 cuillère à thé poivre
  • 6 gouttes tabasco au goût

Préparation

Étape 1

Couper les tomates, le concombre anglais et le piment vert en cubes.

Étape 2

Couper le concombre anglais en cubes.

Étape 3

Émincer finement l'oignon et l'ail.

Étape 4

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Étape 5

Réfrigérer pendant 3 heures.

Étape 6

Servir la soupe froide.

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