Galettes tendres et chocolatées

Assembler tous les ingrédients secs dans un même bol ainsi que les ingrédients liquides dans un autre (à part le coulis de chocolat).

Mixer les deux bols un à la fois et ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs.

Mixer le tout, puis étendre le mélange sur une plaque avec un papier parchemin et mettre au four pendant 30 minutes. Retourner à la mi-cuisson.

Prendre un emporte-pièce pour faire de jolies formes.

Ajouter le coulis de chocolat sur les galettes et remettre au four à gril pendant 5 minutes.