• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 3/4 tasses sucre
  • 2 oeufs
  • 6 cuillères à table huile
  • 6 cuillères à table mélasse
  • 1 cuillère à thé cannelle
  • 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1 3/4 tasse farine
  • 2 tasses gruau
  • raisins secs (facultatif)
  • pépites de chocolat (facultatif)
  • canneberges séchées (facultatif)

Préparation

Étape 1

Battre ensemble le sucre, les oeufs, l'huile et la mélasse.

Étape 2

Ajouter la cannelle, le bicarbonate, le sel, la farine et le gruau.

Étape 3

Bien brasser et ajouter les raisins et/ou pépittes de chocolat et/ou canneberges séchés.

Étape 4

Cuire à 350°F pendant environ 12-13 minutes. Ne pas trop cuire pour que les galettes restent tendres et moelleuses.

Note(s) de l'auteur :

Santé, simples et délicieuses.

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Recettes

Galettes au gruau

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