Ingrédients

Galettes :

• 2 oeufs
• 1 tasse cassonade
• 1 tasse crème sure
• 1 3/4 tasse farine
• 1 cuillère à thé essence d'érable
• 1/2 cuillère à thé essence de vanille
• 1 cuillère à thé poudre à pâte
• 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude
• 1 pincée sel

Glaçage :

• 1 jaune d'oeuf
• 3/4 tasses sucre à glacer
• 1/4 tasse beurre mou
• 1/2 cuillère à thé essence d'érable
• 1/4 cuillère à thé essence de vanille