Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 3/4 tasses crème 15%
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 2 tasses sucre
  • 15 grosses guimauves
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 1 sac 12 once pépites de chocolat
  • 1 tasse noix

Préparation

Étape 1

Dans un casserole épaisse mêler sucre, crème, sel. Faire cuire en brassant jusqu'à ébulition. Laisser mijoter 5 minutes en brassant souvent..

Étape 2

Ajouter les guimauves et brasser jusqu'à ce qu'elles soient fondues.

Étape 3

Faire de même pour la vanille et les chippits.

Étape 4

Mettre dans un moule et laisser refroidir.

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