Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Anngaudreau

Ingrédients

  • 1 paquet tofu
  • huile d'olive
  • assaisonnement Mrs. Dash mélange original

Préparation

Étape 1

Couper le bloc de tofu en lanières de la grosseur de frites ordinaires.

Étape 2

Chauffer l'huile dans un poêlon. Attendre qu'elle soit très chaude avant d'y mettre le tofu.

Étape 3

Faire revenir les frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Étape 4

Mettre une feuille de papier absorbant dans une assiette et y mettre les frites de tofu. Tamponner légèrement avec un autre essuie-tout pour enlever tout surplus d'huile restant de la cuisson.

Étape 5

Assaisonner les frites avec les épices Mrs. Dash et servir.

Note(s) de l'auteur :

Je choisis la marque de tofu Unisoya nature parce qu'il a la consistance idéale pour cette recette. Mon bébé d'un an en raffole. C'est une façon facile de faire manger du tofu aux jeunes enfants. Les adultes aussi en redemanderont!

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Frites au tofu simples comme bonjour

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