Recette de Frites au thym

  Source : pixabay

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Le fureteur

Ingrédients

  • 3 pommes de terre lavées
  • 4 branches à 5 thym
  • (au goût) sel et poivre
  • quantité suffisante huile d'olive

Préparation

Étape 1

Laver les pommes de terre et les couper en dés.

Étape 2

Verser l'huile dans une poêle et ajouter les branches de thym. Faire revenir les branches de thym.

Étape 3

Ajouter les pommes de terre. Faire sauter à feu vif pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement grillées.

Étape 4

Couvrir, diminuer le feu à doux et laisser cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

Étape 5

Servir chaud avec un quartier de citron.

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