- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Macération 5 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Serge et Linda
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F. Couper tous les légumes et mettre dans un chaudron allant au four. Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés et les épices. Cuire pendant une demi-heure.
Étape 2
Faire cuire dans l'huile d'olive les boulettes ou saucisses italiennes, puis mettre dans le chaudron pour finir la cuisson, environ 1h30.
