Fricassée

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 80 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : ma mere

Ingrédients

  • 1 lb viande hachée
  • 1 sachet soupe à l'oignon
  • 2 cuillères à table bouillon concentré liquide au boeuf (Bovril)
  • 2 grosses carottes
  • 4 pommes de terre en dés
  • eau
  • sel et poivre
  • viande (restants) peuvent être ajoutés si désiré

Préparation

Étape 1

Faire revenir la viande dans une poêle, égoutter et verser dans un chaudron ajouter tous les autres ingrédients ,sel et poivre laisser mijoter a feu doux 1hr.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez le faire avec la viande désirée.

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