- Préparation 45 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Macération 360 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les 6 premiers ingrédients
Étape 2
Assaisonner sel, poivre et paprika
Étape 3
Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit épaisse (comme une boule qui ne colle pas au chaudron)
Étape 4
Réfrigérer la pâte au moins 6 heures et couper ensuite en carrés individuels
Étape 5
Passer les carrés dans la farine, dans le blanc d'oeuf battu avec quelques gouttes d'huile et passer dans la chapelure avec un peu de parmesan râpé
Étape 6
Cuire au four à 350 degrés pendant 20 minutes
