• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • filet de saumon (calculer 150 g par personne)
  • 1/3 tasse mayonnaise
  • 2 cuillères à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à table miel
  • 1 cuillère à thé moutarde à l'ancienne
  • 1 cuillère à thé eau
  • 1/2 cuillère à thé assaisonnement au chili
  • 1 pincée cayenne

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients pour former une sauce.

Étape 2

Badigeonner les morceaux de poisson.

Étape 3

Cuire au four à 425° , à découvert, pendant 15 minutes. Servir avec du jus de citron ou de limette.

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Recettes

Filets de saumon sauce à la moutarde

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