- Préparation 20 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 95 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : maksim
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les filets de porc des 2 cotés.
Étape 2
Mettre un filet dans un plat allant au four,badigeonner d'ail ,mettre les morceaux de pommes sur ce dernier,ajouter l'autre filet par dessus,soupouder de fines herbes,verser le mélange de sirop et d'eau sur le tout.
Étape 3
Mettre papier aluminium sur plat.
Étape 4
Mettre au four a 400 degré 1 heure a 1-15 heures servir avec pommes de terre en purée ou salade succulent.
