- Préparation 5 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 245 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Ma maman
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la sauce soya, la marmelade, l'ail, le ketchup et le gingembre.
Étape 2
Déposer les filets de porc dans la mijoteuse et verser la sauce sur les filets.
Étape 3
Cuire à basse température pendant 3-4 heures. Vérifier après 4 heures si la cuisson convient, sinon continuer jusqu'à 5-6 heures.
Étape 4
Préférablement, badigeonner de sauce quelques fois durant la cuisson.
