Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 filets de tilapia
  • 1 oignon vert
  • 1/2 tomate rouge du Québec
  • 1 cuillère à thé sirop d'érable
  • 2 cuillères à table huile d'olive
  • 1 cuillère à thé origan
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Couper l'oignon vert en rondelles. Couper la demi-tomate en dés.

Étape 2

Dans une grande poêle, faire caraméliser l'oignon vert dans le sirop d'érable.

Étape 3

Ajouter les tomates, l'huile d'olive et les filets de tilapia.

Étape 4

Ajouter les épices sur le tilapia. Cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

Étape 5

Servir avec des petits morceaux de fromage feta, au goût.

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Recettes

Filet de tilapia aux tomates et feta

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