• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse sauce soya
  • 1 tasse moutarde de Dijon
  • 1 tasse sirop d'érable
  • 3 échalotes coupées
  • basilic
  • coriandre
  • épices à poisson
  • 4 filets de saumon frais

Préparation

Étape 1

Mélanger la sauce soya, la moutarde de Dijon et le sirop d'érable dans un bol et mettre de côté.

Étape 2

Déposer dans un grand plat les filets de saumons, ajouter les épices et les échalottes coupés sur les filets.

Étape 3

Arroser de la sauce et mettre au four à 325°F Environ 30 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Avant la fin de la cuisson, Arrosez d'un peu de sirop d'érable supplémentaire.

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Recettes

Filet de saumon, sauce sucrée

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