Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse huile
  • 1/2 tasse miel
  • 1/4 tasse sauce soya
  • 1 bouchon vinaigre
  • 1 gousse d'ail
  • persil
  • beurre
  • 1 filet de porc

Préparation

Étape 1

Mélanger l'huile,le miel, la sauce soya, le vinaigre, l'ail et le persil ensemble.

Étape 2

Couper le filet de porc en tranches.

Étape 3

Incorporer le filet de porc dans la marinade et mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 4

Retourner les filets à toutes les heures.

Étape 5

À l'heure du repas mettre un peu de beurre dans le fond d'une poêle, mettre les tranches de porc et cuire jusqu'à cuisson désiré.

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Filet de porc sucré

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