Filet de porc moutarde Dijon et miel

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Mélanger la moutarde de Dijon et le miel au goût (plus ou mois sucré).

Étape 2

Placer le filet de porc sur une double épaisseur de papier d'aluminium (assez grand pour refermer) et verser la sauce.

Étape 3

Placer les rondelles d'oignon sur le filet et refermer soigneusement le tout.

Étape 4

Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit blanc-rosé, ou cuire au barbecue.

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