- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Étaler le filet de porc sur du papier d'aluminium.
Étape 2
Ajouter les échalotes, la compote et la vinaigrette par-dessus le filet.
Étape 3
Ajouter du poivre au goût.
Étape 4
Mettre au four à 325°F pour 30 minutes (ou selon la puissance de votre four).
Note(s) de l'auteur :
Suggestion d'accompagnement: pomme de terre au four gratinée avec crème sure.