Auteur : maeliann

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail hachées
  • 6 cuillères à table huile
  • 2 cuillères à thé sauce soya
  • 4 cuillères à table sirop d'érable
  • 2 cuillères à thé moutarde en poudre
  • sel et poivre au goût
  • 1 petit filet de porc

Préparation

Étape 1

Couper le filet de porc en rondelles, puis mettre dans un plat de pyrex.

Étape 2

Mélanger les ingrédients de la marinade tous ensemble et verser sur le filet de porc.

Étape 3

Couvrir d'un papier d'aluminium (ou un couvercle) et mariner pendant 3-6 heures.

Étape 4

Mettre au four tel quel à 325 °F pendant environ 20 minutes.

Note(s) de l'auteur :

On peut ajouter de la marinade de la cuisson a l'assiette, c'est delicieux! Parfait avec un riz!

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Filet de porc au sirop d'érable

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