• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Macération 1440 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 filets de porc
  • 3/4 tasses huile d'olive
  • 1 cuillère à thé origan
  • 2 grosses gousses d'ail écrasées
  • 1/4 tasse sauce soya

Préparation

Étape 1

Mélanger tout les ingrédients ensemble dans un plat avec couvercle.

Étape 2

Faire mariner les filets de porc dans le mélange au frigo. 24h.

Étape 3

Déposer les filets de porc et sa marinade sur un papier d'aluminium et refermer en papillotte.

Étape 4

Déposer sur la grille a 400, environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson désirée.

Étape 5

Découper les filets en rondelles et verser le reste de la sauce dessus.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec du riz et des légumes sautés.

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Filet de porc à la grecque sur le barbecue

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