- Préparation 15 minutes
- Cuisson 70 minutes
- Macération 720 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Bridge25
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble les ingrédients de la marinade.
Étape 2
Faire mariner les filets de porc environ de 4 à 24 heures au réfrigérateur.
Étape 3
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Étape 4
Emballer les filets de porc dans du papier d'aluminium.
Étape 5
Mettre au four pour une heure puis 10 minutes sans l'emballage au four pour finir.
Étape 6
Couper en petits médaillons et servir.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est délicieuse au four ou sur le B.B.Q. avec le même temps de cuisson.