Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 6 tasses Préparations de chili végétarien ou à la viande
  • 6 grandes tortillas
  • 2 2/3 tasses fromage mozzarella
  • 1/2 poivron en lanières
  • crème sure
  • coriandre fraîche hachée

Préparation

Étape 1

Chauffer le four à 375 °F.

Étape 2

Piquer les tortillas avec une fourchette. Sécher les tortillas au four pendant 5 à 10 minutes. Surveiller pour ne pas qu'elles brûlent.

Étape 3

Dans un plat allant au four, déposer une tortilla. Déposer 1/3 de tasse de fromage sur la tortilla, puis couvrir d'une tasse de chili. Couvrir d'une tortilla. Terminer avec une tasse de fromage sur le dessus. Couvrir avec le poivron.

Étape 4

Couper en 6 parts et servir avec de la crème sure et la coriandre.

Note(s) de l'auteur :

Les enfants adorent, même avec le chili végétarien.

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Étagé de tortillas au chili

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