- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Éric Cyr
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le saumon dans un bol, ajouter l'huile d'olive et mélanger un peu.
Étape 2
Ajouter les autres ingrédients et mélanger un peu.
Étape 3
Ajouter le citron à la fin et mélanger une dernière fois pour ne pas trop cuire le saumon par l'acidité.
Étape 4
Servir sur une réduction de vinaigre balsamique et de la sauce sriracha, pour ceux qui aiment ça plus relevé.
