- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Macération 10 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Amelianne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper tous les légumes en petits morceaux.
Étape 2
Incorporer avec la soupe aux poireaux dans un grand chaudron.
Étape 3
Faire bouillir 25 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Étape 4
Refroidir 10 minutes et broyer le tout avec une mixette.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise la soupe aux poireaux de marque Knorr. J'ai ajouté un peu de fromage parmesan au service. Une soupe onctueuse!
