Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 7 portions
  • Crédits : loana d'arcangelo

Ingrédients

  • 150 mL lait
  • 125 g beurre
  • 200 g sucre semoule
  • 250 g farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 5 g sel

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs et la levure. Ajoutez le lait et remuez bien à la spatule.

Étape 2

Incorporez la farine, le sel et le beurre fondu tiède. Répartissez cette pâte dans des petits moules individuels beurrés.

Étape 3

Remplissez les moules aux 3/4 et faite-les cuire au four à 210 °C (thermostat 7) pendant 10 minutes.

Étape 4

Servez refroidi.

Note(s) de l'auteur :

Petite suggestion : faites fondre un peu de chocolat dans une casserole, mettez du chocolat tout au dessus des gâteaux, puis saupoudrez-les de sucre impalpable.

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