Délice coco avoine

Auteur : supra

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 20 portions
  • Crédits : Emmanuel Lemire

Ingrédients

  • 3/4 tasses beurre
  • 1 tasse cassonade
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à table eau
  • 1 cuillère à thé essence de vanille
  • 3 cuillères à table mélanges de Pina Colada
  • 1 1/3 tasse farine
  • 3/4 tasses bicarbonate de soude
  • 2 1/2 tasses gruau
  • 1 tasse noix de coco râpée

Préparation

Étape 1

Chauffer le four à 350 °F. Battre en crème le beurre, le sucre, la cassonade, l'oeuf, l'eau, l'essence de vanille et le Pina Colada Mix jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Étape 2

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, l'avoine et la noix de coco. Ajouter à la premiere préparation.

Étape 3

Mettre au four 13 minutes. Laisser refroidir 15 minutes.

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