- Préparation 15 minutes
- Cuisson 105 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 325°F. Retirer la peau des cuisses et les disposer dans un plat rectangulaire en pyrex allant au four. Réserver.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à consistance homogène et verser sur les cuisses.
Étape 3
Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four à 325°F environ 1 heure 45 minutes à 2 heures, selon les gouts et la grosseur des cuisses.
Étape 4
Servir avec riz (Je conseille au jasmin) et légumes divers.
Note(s) de l'auteur :
Une excellente recette dépanneur. On peut également utiliser des poitrines de poulet sans la peau. Très facile à réaliser.