Cuisse de poulet BBQ

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 90 minutes
  • Total 100 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet avec peau
  • 1/4 tasse ketchup
  • 1/4 tasse cassonade
  • 1/4 tasse sauce HP pour poulet
  • épices BBQ
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Saler et poivrer les cuisses de poulet.

Étape 2

Enrober les cuisses d'épices BBQ.

Étape 3

Mélanger le ketchup, la cassonade ainsi que la sauce HP dans un bol.

Étape 4

Placer les cuisses de poulet dans un plat allant au four et verser la préparation dessus.

Étape 5

Mettre au four à 400 °F durant environ 1h30. Arroser du mélange de temps en temps afin d'éviter que les cuisses s'assèchent.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec légumes et pommes de terre pilées, un succès garanti!

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