Recette de cubes de boeuf à la mijoteuse

 

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 300 minutes
  • Total 315 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Faire revenir, dans un peu de margarine, les cubes de boeuf passés dans la farine.

ÉTAPE 2

Quand la viande commence à prendre couleur déglacer avec un peu d'eau, mettre dans la mijoteuse.

ÉTAPE 3

Ajouter les légumes, la soupe aux tomates, le sel et le poivre au goût.

ÉTAPE 4

Ajouter le Bovril. Cuire à Low 5 heures ou 3 heures à High.

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