• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 pain baguette (celui que vous préférez)
  • beurre de pomme du commerce ou celui de Newton_xx (voir la recette sur le site)
  • fromage brie

Préparation

Étape 1

Trancher la baguette en diagonale pour en faire des tranches plus longues d'environ 1/2 pouce.

Étape 2

Trancher le fromage brie de la même façon afin de recouvrir les tranches de pain.

Étape 3

Badigeonner les tranches de pain de beurre de pomme et mettre une tranche de fromage brie sur chacune.

Étape 4

Mettre au four à gril afin de faire ramollir le fromage. Attention de bien surveiller pour ne pas brûler vos croutons. Déguster.

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Recettes

Crouton de brie au beurre de pomme

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