Croustilles de chou frisé, poudre de maïs et fromage parmesan

Auteur : leraton123

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 3 portions

Ingrédients

  • 6 feuilles de choux frisés coupées en 4
  • 2 tasses maïs soufflé
  • 1/2 tasse fromage parmesan
  • huile d'olive

Préparation

Étape 1

Sur une plaque à cuisson légèrement huilée, étendre sur une seule couche les morceaux de chou et enfourner 5 minutes à 400 °F (bien surveiller car le chou brûle vite).

Étape 2

Passer au robot culinaire le maïs soufflé et le fromage parmesan pour obtenir une poudre bien fine.

Étape 3

Saupoudrer les feuilles de chou avec la poudre et servir.

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