Auteur : Kimmy

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Kimmy

Ingrédients

  • 3 tasses rhubarbe fraîche coupée en cubes
  • 3 tasses fraises fraîches coupées
  • 1 cuillère à thé essence de vanille
  • 1/4 tasse sucre
  • 1/2 tasse fromage ricotta
  • 1/4 tasse farine
  • 1 tasse cassonade
  • 1/4 tasse beurre fondu
  • 1 1/2 tasse flocons d'avoine

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 325°F.

Étape 2

Mélangez ensemble la rhubarbe, les fraises, le sucre, la vanille et la ricotta. Versez ce mélange dans un plat en pyrex de 13 x 9 pouces.

Étape 3

Mélangez ensemble la cassonade, la farine, les flocons d'avoine et le beurre fondu. Parsemez ce mélange par-dessus le premier.

Étape 4

Faites cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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