- Préparation 40 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Croquettes:
Panure:
Préparation
Étape 1
Bien mélanger tous les ingrédients des croquettes.
Étape 2
Faire des boulettes de 1/2 pouces d'épaisseur et 3 pouces de diamètre (semblable à boulette de steak haché).
Étape 3
Tremper les boulettes dans l'oeuf et les passer dans la chapelure.
Étape 4
Faire griller dans de l'huile 3 à 4 minutes de chaque côté (bien les colorer).
Étape 5
Faire ensuite cuire au four de 15 à 20 minutes à 350°F (dans un plat de pyrex ou autre).
Étape 6
Servir avec de la salsa et une salade ou tout simplement dans un pain kaiser grillé avec vos condiments préférés.
