Auteur : Sporster

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 16 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées
  • 1 tasse lait
  • 2 oeufs
  • sel d'ail
  • 0,5 tasse farine
  • 3 paquets biscuits soda écrasés
  • épices BBQ au goût
  • sel
  • poivre

Préparation

Étape 1

Mélanger, oeufs, sel, poivre, sel d'ail et lait.

Étape 2

Ajouter la farine pour épaissir (comme pâte a crêpes).

Étape 3

Couper les poitrines de poulet en morceaux d'un pouce environ, mettre dans le mélange à pâte.

Étape 4

Réfrigérer si vous voulez une viande très tendre, 1 heure ou plus.

Étape 5

Écraser des biscuits soda, et y ajouter des épices a b.b.q. au gout.

Étape 6

Prendre un morceau de poulet et le rouler dans les biscuits écrasés (remplir une assiette).

Étape 7

Faire chauffer la friteuse, et y déposer les morceaux de poulet.

Étape 8

Cuire environ 3 minutes dans l'huile chaude.

Note(s) de l'auteur :

2 lbs. de poulet pour environ 4 personne. prendre environ 3 sac de biscuit soda. environ 1/2 cuil. a thé a 1 cuil. a thé d'épices. Tout dépend combien vous faites de poulet. moi je peu mettre jusqu'a 3 lbs. de poulet dans la mÊme quantité de pate. c'est surtout les biscuits que vous pouvez manqué.

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