• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 75 crevettes non cuites (moyennes)
  • 2 tasses fleurons de brocoli
  • 1/4 tasse huile
  • 4 gousses d'ail haché
  • 1 cuillère à thé gingembre en poudre
  • 1/2 paquet fève germée
  • 1 tasse de carotte juliennes
  • 1/4 tasse sauce soya
  • nouilles chinoises ou autres pâtes ou riz

Préparation

Étape 1

Decortiquer vos crevettes et les mettre dans un plat allant au four avec couvercle, .

Étape 2

Ajouter tous les autres ingredients à l'exception des nouilles, melanger ensemble et mettre au four à 350 degres 15 ou 20 minutes.
A la mi-temps vous pouvez brasser le melange et le remettre au four.

Étape 3

Pendant ce temps faites cuire vos nouilles selon le mode d'emploi sur l'emballage. Servez le plat de crevette sur un nid de nouille en portion individuelle.

Note(s) de l'auteur :

C'est une recette transformée ,que l'on peut faire egalement sur charcoal en utilisant les sacs d'aluminium fait pour la cuisson sur charcoal.

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Crevettes au gingembre

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