Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 130 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 2 lb porc haché mi-maigre
  • 1 boîte crème de champignons
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 1 petit oignon haché finement
  • 1 tasse lait
  • sel de céleri au goût

Préparation

Étape 1

Faire rissoler les ingrédients tous ensemble jusqu'a ce que le porc ne soit plus rose.

Étape 2

Ajouter de l'eau jusqu'a 1 pouce au dessus de la preparation.

Étape 3

Bien brasser jusqu'a ébullition.

Étape 4

Baisser le feu de cuisson a minimum et laisser cuire lentement pendant 2 heures.

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