• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 lb porc haché
  • 1 tasse mie de pain
  • 1 oignon râpé
  • 2 gousses d'ail
  • 1 tasse lait
  • 1 tasse persil frais coupé finement
  • sel et poivre
  • cannelle

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes sauf le sel, le poivre et la cannelle.

Étape 2

Faire cuire. Mélanger à chaque 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit cuit.

Étape 3

Lorsque refroidi, passer au malaxeur et ajouter le sel, le poivre et la cannelle au goût.

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