• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 1 lb porc haché gras
  • 1 tasse mie de pain en petits morceaux
  • 1 oignon râpé
  • sel et poivre
  • 2 gousses d'ail écrasées ou plus au goût
  • 1 cuillère à thé cannelle
  • 1 cuillère à thé muscade
  • 1 tasse lait

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et bien mélanger.

Étape 2

Couvrir la casserole et laisser mijoter, à feux doux, durant une heure. Brasser de temps à autre durant la cuisson.

Étape 3

Verser dans de petits moules et réfrigérer.

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