Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 lb veau haché
  • 1 boîte crème de champignons
  • 1/4 tasse eau
  • 1 oignon haché finement
  • 1 cuillère à table sauce soya
  • 1 ou 2 gousse d'ail
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1/4 cuillère à thé poivre
  • 1 cuillère à thé épice à cretons

Préparation

Étape 1

Au micro-ondes, à puissance élevée, cuire d'abord 7 minutes couvert. Bien mélanger.

Étape 2

Cuire ensuite 3 minutes à découvert, mélanger et terminer avec 10 minutes couvert à puissance moyenne. Pendant ces dernières minutes, vérifier souvent étant donné que le temps de cuisson varie selon les fours à micro-ondes.

Étape 3

Au four conventionnel : cuire 20 minutes à 350°F.

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Cretons de veau à la forestière au micro-ondes

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