• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 3 portions

Ingrédients

  • 450 g porc haché
  • 1 oignon haché
  • 1/2 cuillère à thé clou de girofle moulu
  • 1/2 tasse lait
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Brunir la viande.

Étape 2

Ajouter les épices et l'oignon. Cuire quelques minutes.

Étape 3

Ajouter du lait.

Étape 4

Baisser le feu et laisser chauffer 1 heure.

Étape 5

Mettre le mélange au mélanger.

Étape 6

Laisser reposer au frigo 1 heure.

Note(s) de l'auteur :

Le creton sur des toasts ,avec un peu de moutarde, c'est délicieux !!!

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