Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • tasse de sucre blanc
  • 3 oeufs
  • 2 tasses de lait
  • 2 cuil. a soupe de beurre fondu

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser reposer au réfrigérateur 2 heures. Si le mélange est trop clair ajouter un peu de farine.

Étape 2

Verser le mélange dans une crêprière en couvrir juste le fond et étendre cuire 1 minute de chaque côté.

Note(s) de l'auteur :

Déguster avec des fruits et du sirop d'érable.

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