• Préparation 1 minute
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 5 minutes
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse farine
  • 1 1/4 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à thé sucre
  • 2 pincées cannelle

Préparation

Étape 1

Mélanger avec un fouet la farine, l'oeuf et le lait. Ensuite, ajouter le sucre et la cannelle au mélange. Laisser reposer 5 minutes.

Étape 2

Mettre du beurre dans une poêle et faire fondre à feu moyen. Ajouter une part de mélange. Faire dorer la crêpe des deux côtés.

Note(s) de l'auteur :

À savourer avec du sirop ou autre garniture au choix.

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