Ingrédients

Crêpes :

• 4 oeufs
• 1 tasse lait
• 1 tasse eau
• 2 cuillères à table huile végétale
• 1/2 cuillère à thé sel
• 2 tasses farine tout usage

Sauce :

• 1/3 tasse beurre
• 1/2 tasse oignon tranché
• 1/2 tasse céleri tranché
• 1/4 piment vert tranché finement
• 1/3 tasse farine tout usage
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1 pincée poivre
• 1 boîte de conserve crème de champignons
• 3 tasses lait
• 1 boîte de conserve champignons tranchés
• 1/2 piment rouge haché
• 1 1/2 tasse poulet en cubes