Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 3 tasses farine
  • 3 tasses lait
  • 2 1/2 tasses sucre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée sel
  • colorant alimentaire vert
  • caramel liquide ou pépites de beurre d'arachide
  • bonbons arc-en-ciel

Préparation

Étape 1

Mélanger la farine, le lait, le sucre, les oeufs et le sel. Brasser au fouet. Au besoin, si la pâte est trop épaisse, diluer avec un peu d'eau.

Étape 2

Ajouter le colorant et les pépites.

Étape 3

Faire cuire dans une poêle chaude une petite quantité de pâte à la fois.

Étape 4

Tourner à une seule reprise.

Étape 5

Servir. Pour en faire plusieurs à la fois, les placer au chaud dans le fourneau à basse température.

Étape 6

Disposer dans une assiette et saupoudrer les petits bonbons.

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